Vinaigrette ranch sur laitue Iceberg garnie de bacon
Si vous cherchez une salade aussi goûteuse que rapide à préparer, la voici. La crème à café 10 % Lactantia® rend cette vinaigrette extra onctueuse. Et que dire du bacon qui relève le tout!
15 min
0 min
4 personnes
Ingrédients
- 2 c. à soupe d’oignon, râpé
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- 3 c. à soupe d’aneth frais, haché
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- ½ c. à thé de paprika
- Pincée de poivre de Cayenne
- ½ c. à thé de moutarde sèche
- ½ c. à thé de poudre d’ail
- ½ c. à thé de poivre fraîchement moulu
- 2 c. à thé de sauce Worcestershire
- 1 c. à thé de vinaigre blanc
- 1 tasse de mayonnaise
- ½ tasse de crème à café 10% Lactantia®
- 4 pointes de laitue Iceberg
- 6 tranches de bacon, cuit et haché
- 10 tomates cerises, coupées en moitiés
Instructions
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre, la crème 10 % Lactantia®, l’oignon et toutes les épices.
- Incorporer les fines herbes fraîches.
- Dans chaque assiette, déposer une pointe de laitue Iceberg et 5 moitiés de tomates cerises.
- Garnir de vinaigrette et parsemer de bacon.