Café fouetté glacé au miel
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Portions : 1
Ce café tendance est remis au goût du jour grâce au miel et à la riche saveur de la crème Lactantia.
Ingrédients
- 1/2 tasse de Crème à café 10 % ou de Crèmette à café sans gras ou de Crème légère 5 % ou de Crème à café sans lactose 10 % Lactantia
- 2 c. à soupe d’eau bouillante
- 2 c. à soupe de café instantané
- 2 c. à soupe de miel, divisé
Préparation
- Dans un bol, combiner 2 c. à soupe d’eau bouillante, le café instantané et 1 1/2 c. à soupe de miel. À l’aide d’un batteur à main, fouetter à vitesse moyenne-élevée pendant environ 2 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit léger, mousseux et ait doublé de volume.
- Remplir le verre de glace jusqu’à moitié et ajouter la crème. Recouvrir de la préparation au café et garnir du miel restant.
Conseils :
Servir avec une paille.
Cette recette se double, se triple ou se quadruple facilement.