Café fouetté glacé au miel

  • Temps de préparationPréparation : 5 minutes
  • Temps de cuissonCuisson : 0 minute
  • PortionsPortions : 1

Ce café tendance est remis au goût du jour grâce au miel et à la riche saveur de la crème Lactantia.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de Crème à café 10 % ou de Crèmette à café sans gras ou de Crème légère 5 % ou de Crème à café sans lactose 10 % Lactantia
  • 2 c. à soupe d’eau bouillante
  • 2 c. à soupe de café instantané
  • 2 c. à soupe de miel, divisé

Préparation

  1. Dans un bol, combiner 2 c. à soupe d’eau bouillante, le café instantané et 1 1/2 c. à soupe de miel. À l’aide d’un batteur à main, fouetter à vitesse moyenne-élevée pendant environ 2 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit léger, mousseux et ait doublé de volume.
  2. Remplir le verre de glace jusqu’à moitié et ajouter la crème. Recouvrir de la préparation au café et garnir du miel restant.

Conseils :

Servir avec une paille.

Cette recette se double, se triple ou se quadruple facilement.